
Dalle ore 15.00 presso il Centro Sociale di Borzano di Canossa
Nell’Appenino Emiliano sulle colline che si affacciano sulla Val Tassobbio nel territorio Matildico il 13 ottobre c’è la XXX° festa della Castagna e del vino.
La sagra è dedicata ai prodotti dell’autunno e la manifestazione ha come obiettivo la ricerca, la promozione dei prodotti locali e la loro rielaborazione, attraverso ricette tradizionali del nostro appennino.
Sarà possibile assaggiare e acquistare castagne, marroni, miele nostrano, Parmigiano Reggiano oltre a gnocco fritto e salumi, ” cassaghei”, caldarroste, torte fatte in casa e frittelle di castagne.
E’ possibile assaggiare il vino novello, che sarà oggetto di dialoghi tra assaggiatori.
Per i bambini racconti di storie all’aperto. .
Se potete divulgare l’iniziativa in oggetto
il Comitato del Centyro Socialer autogestito Borzano-Loc Borzano di Canossa-42026-RE